1、清洗干魷魚，處理干凈，準備一大盆水，把魷魚浸泡2個小時。
2、準備另一盆清水加 少許香油和食用堿，把泡發的魷魚再浸泡3個小時。
3、沖洗多遍并搓洗，處理完后可用來烹飪。
要點： 只用清水泡發干魷魚不行，需要加上食用堿和香油。 注意食用堿的用量，浸泡時間為3個小時，處理完后再用清水沖洗多次并搓洗。
（向下滑動查看更多美食妙招技巧）
代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
