健身大佬很多都會把牛肉當作健身的蛋白質來源,因為牛肉的營養價值居各種肉類的首位。 因為除了蛋白質,牛肉還可以提供更多的微量元素——這是保持能量的重要元素,也就是保持高睪酮的關鍵。 當然,除此之外還有一些很不錯的營養素: 1、肌氨酸 牛肉中的肌氨酸對增長肌肉、增加力量都有幫助。肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。 2、鉀 牛肉含鉀,鉀會影響蛋白質的合成以及生長素的產生,從而影響肌肉的生長。 而說起牛肉,就會讓人想到安格斯牛! 「安格斯牛」一直是進口 牛種界的嬌寵,牛肉界的「愛馬仕」,一直頂著 傲人的高品質皇冠,成為不少 高端餐飲業的采購獨寵! 澳洲安格斯牛肉,有著 「大理石般的雪花紋理」,細嫩又緊實的肌肉層疊交融,且帶有一股 淡淡的奶香味…… 讓無數饕餮食客為其神魂顛倒、譜寫贊歌。
肌理緊致均勻,雪花紋分布均勻, 口味醇厚多汁甘甜,醇香又富有嚼勁。做成牛排,有著阻擋不住入口的驚艷。
今天,我們就帶來了澳大利亞進口的谷飼安格斯牛牛排,來自品牌 「華牧鮮」,共有3款:
· 雪花牛肉牛排
· 安格斯谷飼眼肉牛排
· 安格斯谷飼西冷牛排
澳洲進口 華牧鮮 安格斯谷飼 原切牛排
原切牛排,0添加!0合成!0腌制!
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肉質鮮嫩,含汁度高,香味尤其濃郁,無需多余的配料, 吃在嘴里,就像「微型zha彈」在舌尖迸發!
澳大利亞進口,純正原切
這幾款牛排均是從澳大利亞進口而來,品牌方給到了進口報關單。
從包裝產品信息表也能看出, 原產國為澳大利亞,配料100%牛肉也都標得清清楚楚。
還有 檢驗檢疫單和品牌書,澳洲安格斯牛如假包換,放心購買!
1
澳大利亞安格斯200天谷飼牛
漂亮的雪花紋路,鮮嫩爽滑,妙不可言
安格斯谷飼牛主要以植物蛋白高的澳洲原產大麥、
小麥、酒糟、棉籽粕、甘草、玉米為主飼料, 飼料還會經過浸泡、蒸煮、碾壓, 使得營養更容易被牛群吸收。
自然谷物飼養與草飼牛相比,有著更豐富的雪花,而且 谷飼時間越長,肉質脂肪紋理更細密,口感也更柔嫩。
華牧鮮選用的是 谷飼200天的牛,差不多達到了M4的級別,吃起來 甘甜醇美,柔嫩。
華牧鮮作為中國優質牛肉進口商和生產商 ,在國內優質的牛肉品牌中具有很高的地位 !
選擇它就是選擇品質!!!
買過的用戶紛紛反饋,很新鮮,是原切,肉質緊致爆汁……
2
原部位真原切,貨真價實0添加
看得見的鮮嫩
買牛排一定要會挑,不然被坑是分分鐘的事!牛排分為原切(原部位直接切割)、整切(碎肉整合)、合成(添加其它非肉配料), 吃牛排當然得是原切!
華牧鮮挑選原部位好的位置切割, 原切真牛排,不拼接不合成,非腌制!
真材實料,看得見的鮮肉紋理,產品實拍:
原切牛排才是靈魂,品質極優,吃起來才更加的鮮嫩多汁,不像整切牛排柴的要命!
3
安格斯眼肉、安格斯西冷、雪花牛肉、
鮮嫩牛奶香,享受肉汁在舌尖迸發
· 澳洲進口安格斯眼肉牛排
眼肉牛排屬于牛靠近胸部的部分, 運動少,脂肪均勻, 肉質細膩鮮嫩,油花分布均勻。
眼肉牛排吃起來口感豐富, 筋的部位有肉感, 淡淡的奶香味肉質,入口鮮嫩多汁,只要三至五成熟即可。
· 澳洲進口安格斯西冷牛排
西冷牛排呈不規則橢圓形,一面寬一面窄!肉的外沿帶有一圈 白色肉筋, 油花和紅肉相間,讓西冷更加 飽滿多汁有嚼勁。
煎好的牛排帶有一點櫻桃紅色, 入口之后汁水充足, 海鹽、黑胡椒帶來的咸度,與肉香絕配😋
肉質鮮嫩無比,肌肉的纖維絲絲分明, 隨著咀嚼,濃郁的牛肉香在舌尖彌漫,好過癮!
· 澳洲進口雪花牛肉
漂亮的雪花紋路格外迷人, 肉色紅潤,脂肪紋路分布均勻, 鮮香爽滑,既有牛肉自帶嚼勁,又有脂肪的清香。
澳洲牛肉雪花量高,紋理分布均勻, 緊致的口感,沒有筋膜, 品嘗時會在嘴里 溢出香濃的汁水,做牛排多汁風味濃郁,做燉煮烤肉質綿軟口味獨特。
順豐冷鏈發貨,每個包裹都配有兩包冰袋,保證送到您手中時完好無損,依然新鮮。
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