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大馬90后小伙創業Online賣新鮮豬肉 半年Sales高達RM100萬!
2023/09/23

大馬90后小伙創業Online賣新鮮豬肉 半年Sales高達RM100萬!

一名大馬90后,抓緊疫情直播銷售風口,在2020年7月15日創辦了「吉品肉吧 – Jimeat」,進駐臉書直播平台,與另3名共同創辦人用「豬肉」獨闖一條海產生鮮以外的新商路品牌,并在短短6個月內,成功將銷售額推向百萬令吉,一年營業額的毛利率更達到30%!

林家勇(Zech)是吉品肉吧創辦人兼CEO,共同創辦人包括了他的姐姐林莉幃(Agnes,本地知名演員)、蘇渼驊以及楊虹虹。一提到吉品肉吧的創立過程,新冠疫情可說是最大的「推手」。

現年30歲的林家勇,于2017年畢業于台灣世新大學資訊傳播系。當年,他在台灣留學時見識了形形色色的餐飲模式,也學習到很多不同的文化,亦發現馬來西亞市場具備了廣泛的發展空間,因此萌生了回馬創業的念頭。

創辦吉品肉吧前 曾2度創業!

在經營吉品肉吧前,曾有兩次創業經驗,分別經營甜品餐車生意及The Meltz甜品店鋪,他計劃以規模化和連鎖模式的方向去發展的時候,卻碰上了疫情爆發,甜品生意受到重挫,導致關閉。

林家勇在一次受訪中提及,在管制令期間,雖然他非常果斷地結束了甜品生意,但從來不敢停下腳步,無時無刻都在尋找各種商機。

「剛好那時以演員、模特兒為職業的姐姐林莉幃,被迫暫停了所有拍攝工作,後來卻因上傳烹飪視訊而粉絲數大漲,所以讓我們看見了FB直播平台的強大,也發現通過它來進行電子商務是可行的。 」

于是,他們的腦海閃現了一個決定:與其等待疫情結束,那不如就快速做出改變!

林莉幃建議在線上賣肉類,經過市場調查后,他們決定轉戰電商,就這樣,團隊平均年齡只有24歲的吉品肉吧,誕生了!

單日賣出1萬份午餐肉

吉品肉吧在成立半年里把銷售額推向百萬令吉,一年內營業額突破了170萬令吉!不僅曾創下單日售出1萬份午餐肉的記錄以及單場直播就賣出2000份吉品肉干的佳績,一場直播的觸及率更可高達20萬人。

由于吉品肉吧賣的是生鮮食品,消費者對吃進嘴里的東西要求也會更高,因此除了要解除客戶對于產品的困惑、獲得他們的信任,讓顧客愿意持續回頭購買也是最大的挑戰。

由于網絡的流量擴展性非常高,所以吉品肉吧時常會遇到爆單的情況,需要后台人力和資源的配合,才能讓整個用戶體驗更加順暢和方便。

林家勇說,「記得有一次,我們遇上廠商供貨不足的狀況,導致無法按時發貨給用戶,為此我們全公司上下都一起拿起電話,逐個聯絡客戶道歉,直到所有訂單處理完為止。在電話里得到的所有批評和責備,我們都要接受,并且想盡辦法安撫他們的心情。」

隨著經驗累積,吉品肉吧也學到了如何應對各種情況,并不斷地往科技方面下功夫,利用系統的便利去提高效率。

曾經,吉品肉吧也經歷過一天只接到10張訂單的日子。但在團隊以虛心受教的態度不斷努力,業務逐步走向正軌,從一天寄出10個包裹,到100個包裹,再到最瘋狂的1000個包裹。

通過MyStartr股權眾籌 籌獲266萬令吉

除了直播,吉品肉吧在其他生鮮肉類電商類別中的成長率最高(39%),并會根據市場的趨勢,不定時調整產品的方向,同時在直播或短視訊中,做出細心的示范和教學,以建立專業度及群眾對他們的信賴度。

為了擴展業務,吉品肉吧參與了 MyStartr 股權眾籌平台的眾籌活動,上線不到3小時,就眾籌到了100萬令吉,最終共眾籌到接近266萬令吉的資金。

談及短期目標,林家勇說,吉品肉吧將利用網絡和科技的力量去擴大品牌知名度,并通過各種優惠活動來吸引更多人到平台下單,以提高用戶數量及市占率。

「我們希望成為生鮮平台的先驅,把吉品肉吧的品牌推出海外,也要把馬來西亞的食品推向國際!」

資料參考:The Interview、中國報、e南洋、mystartr
Photo credit: The Interview、中國報

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