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年過50要養骨,除了牛奶,建議多吃4樣,腿腳更利索,身子更硬朗
2024/02/28

年過50要養骨,除了牛奶,建議多吃4樣,腿腳更利索,身子更硬朗

年紀大了,特別是年過50之后,能夠明顯的感受到,身體大不如前了,精氣神、體力這些都很差。還有就是骨頭也脆了,所以說能看到好多朋友平時都是小心翼翼的,生怕摔跤。

年過50,就得學會養骨了,把身子骨養好,腿腳更利索,走起路來更有勁。那麼要想養骨,別亂七八糟吃東西,除了喝牛奶,我還建議多吃4樣,這些都是鈣含量豐富的東西,不僅營養豐富,而且物美價廉。

一、雞蛋

雞蛋中蛋白質含量高,這個是眾所周知的,除此之外其實它其中的鈣元素,也是相當豐富的,常吃雞蛋可以增強免疫力,身子更硬朗。

【煎雞蛋】

食材:雞蛋、鹽、食用油

準備好鍋子,燒熱后往里面倒上食用油,待其燒熱以后,往油鍋中撒上一點點鹽,這樣可以防止粘鍋,緊接著把雞蛋打進去,就可以開始煎了。小火把一面煎到金黃后,翻過來繼續煎另一面,直至兩面煎到金黃,即可出鍋。

二、蝦皮

蝦皮有著「鈣庫」

的稱號,從這里可以看出,蝦皮的營養價值很高,鈣含量也相當豐富,非常適合上了年紀的朋友吃。

【蝦皮炒青菜】

食材:蝦皮、大蒜、青菜、鹽、味精、蠔油、食用油

青菜洗凈后切段,大蒜切碎,蝦皮放在水中稍微清洗一下,瀝干水分。緊接著起鍋燒油,燒熱后下入蒜末煸香,然后加上蝦皮小火翻炒,炒香后再把青菜倒進去,大火翻炒至斷生后,來點鹽、味精、蠔油調味,炒勻即可出鍋。

三、豆腐

豆腐中鈣含量豐富、蛋白質含量高,屬于物美價廉的好東西,中老年人多吃豆腐,對身體、對腿腳也是很有利的。

【家常煎豆腐】

食材:豆腐、蔥姜蒜、鹽、白糖、雞精、蠔油、老抽、醋、淀粉

1、豆腐切片,蔥姜蒜切末,適量的鹽、白糖、雞精、蠔油、老抽、醋,最後來1勺淀粉,然后再加上1、2勺清水,攪拌均勻。

2、接下來,往鍋中倒入適量的食用油,放上豆腐來煎,煎到兩面金黃后,盛出來備用。再把蔥姜蒜倒進去,煸香后倒入豆腐,再把剛才的料汁澆進去,煮到湯汁濃郁后,就可以出鍋啦。

四、木耳

木耳的營養也不錯,蛋白質、礦物質、鈣質、維生素、膳食纖維等都很高,平時常吃可以養骨,還可以清理腸道,身體更舒服。

【黑木耳炒山藥】

食材:木耳、山藥、胡蘿卜、青辣椒、大蒜、鹽、味精

1、木耳用水泡發,泡軟后清洗一下,山藥洗凈后削皮,切成片狀,胡蘿卜、青辣椒都切片,大蒜切末。

2、鍋中倒油,爆香蒜末,再將不好熟的胡蘿卜倒進去翻炒,炒到斷生后,再下入木耳、山藥翻炒,炒到斷生后,將青辣椒倒入其中,然后加上少許鹽、味精調味,繼續翻炒,炒勻以后就可以盛出來了。

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